ЧУШЬ пишет:
Я разрешу Ваш спор. эту кухню я знаю изнутри. В больших гипермаркетах очень жесткий контроль качества. В них не принимают товар менее одной трети до окончания срока годности. Товар,у которого срок годности год, из торгового зала убирают за два месяца до окончания срока годности. Если срок годности три месяца то из реализации снимают за две недели. Если это скоропортящийся товар,то его убирают минимум за сутки. Если этого не делать, то при любой проверке это статья... за умышленное отправление населения,кроме того потеря репутации среди населения. Как правило,все списания в больших сетях происходят за счет производителя,и рисовать нет никакого смысла. Большие компании ничего не теряют. В маленьких частных магазинах товар закупается сразу и списание происходит за счет продавца,именно поэтому в маленьких частных магазинах больше вероятность нарваться на просрок или товар у которого перебит срок годности,так как выкидывает эти продукты частник из своего кармана.

Cepera пишет:
[quote=ЧУШЬ] Я разрешу Ваш спор. эту кухню я знаю изнутри. В больших гипермаркетах очень жесткийонтроль качества. В них не принимают товар менее одной трети до окончания срока годности. Товар,у которого срок годности год, из торгового зала убирают за два месяца до окончания срока годности. Если срок годности три месяца то из реализации снимают за две недели. Если это скоропортящийся товар,то его убирают минимум за сутки. Если этого не делать, то при любой проверке это статья... за умышленное отправление населения,кроме того потеря репутации среди населения. Как правило,все списания в больших сетях происходят за счет производителя,и рисовать нет никакого смысла. Большие компании ничего не теряют. В маленьких частных магазинах товар закупается сразу и списание происходит за счет продавца,именно поэтому в маленьких частных магазинах больше вероятность нарваться на просрок или товар у которого перебит срок годности,так как выкидывает эти продукты частник из своего кармана.